カロリーゼロの海藻ダイエット法で痩せない理由

カロリーゼロの海藻で痩せない理由

カロリー値の低いものでお腹を満たすダイエットが常識化し、カロリーオフやゼロカロリーをうたうダイエット食品が多いように思います。「海藻ダイエット」や「寒天ダイエット」などが流行したこともありました。

「海藻や寒天はカロリーがゼロ。だから、お腹いっぱい食べても太らない」というキャッチフレーズに、日本中の女性が飛びついたようです。しかし、流行は一過性のもので終わりました。ほとんどの人が思うような結果を得ることができず、飽きてしまったからです。

実は、日本人のほとんどは、「ゼロカロリー」とされる海藻類からもエネルギーを取り出せる特別な腸内細菌を持っているのです。このことはご存知だったでしょうか。

海藻ダイエットで痩せない理由

日本人は古代おり海藻類を常食してきた食文化を持ちます。海藻を日常的に食すのは、四方を海に囲まれた日本独特の食文化であり、日本人ほど海藻を好む民族は、世界でも珍しいといわれています。

そうした食の歴史に培われ、日本人の80％の人の腸には、海藻類を分解する遺伝子を持った腸内細菌が棲み着いているという研究結果もあります。だから日本人は、海藻からもエネルギーを取り出せる腸内細菌を備えているのです。

海藻類は腸内細菌の大好物ですから、積極的に食べたほうがよい食材です。しかし、海藻類ばかり食べてやせようとすることには無理があるのです。これに対し、ヨーロッパの人たちは、海藻類を分解する性質の腸内細菌を持っていません。海藻をエネルギーにできないので、海藻は「ゼロカロリー」の食品となります。

ここで強調したいことは、「人間の体は、カロリー計算では測れない」ということです。あなたが、「今度こそ、自分の体にあったダイエット法で痩せたい」とお思いならば、まずはカロリーという数値に惑わされることからやめましょう。

また、「カロリーが少ないから」と、単一の食品ばかりを摂り続けることをしてはいけません。腸内細菌によってよい食品であっても、それだけを食べる行為は、腸の負担になってしまいます。

どんなに健康によい食品でも、単一のものばかりを食べ続けて痩せようとするのは、腸内細菌にとっても腸にとっても負担が大きく、不健康なことなのです。

 - 痩せたい女性

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